Tην Τετάρτη 5 Ιουλίου 2023 πραγματοποιήθηκαν οι διαδικασίες εκλογών για την ανάδειξη Προέδρου και Αντιπροέδρου του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας της Σχολής Επιστημών Φυσικής Αγωγής, Αθλητισμού και Διαιτολογίας, του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, το οποίο λειτουργεί στην πόλη των Τρικάλων από 2019.
Πρόεδρος του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας, της Σχολής Επιστημών Φυσικής Αγωγής, Αθλητισμού και Διαιτολογίας, του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, επανεκλέγεται ο κ. Αθανάσιος Μανούρας, Καθηγητής.
Αντιπρόεδρος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφολογίας, της Σχολής Επιστημών Φυσικής Αγωγής, Αθλητισμού και Διαιτολογίας, του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, επανεκλέγεται η κ. Ρένα Κωστή, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια. κ. Αθανάσιος Τσιόκανος, Καθηγητής