Κυριακή 05.12.2021 ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ

Νύχτες μαγικές και ονειρεμένες στην «Κληματαριά» – φωτο – βίντεο

02.07.2021 /

Αν ο ήχος του τρίχορδου μπουζουκιού έκλεινε ραντεβού στα Τρίκαλα, το στέκι αυτό δεν μπορεί παρά να ήταν η «Κληματαριά».

Μια δεκαετία τώρα, έμαθε στους Τρικαλινούς τι σημαίνει «ρεμπέτικο στέκι» και όχι μόνο, αφού Τρικαλινοί μουσικοί που υπηρετούν διάφορα είδη μουσικής, το έχουν κάνει τόπο συνάντησης.

Από τη μια στιγμή στην άλλη, μπορείς να δες ένα ολόκληρο μαγαζί να γίνεται μια ορχήστρα και ίσως αυτή είναι και η συνταγή που την κάνει μοναδική στο είδος της.

Βέβαια στην «Κληματαριά» ξέρουν όλοι πολύ καλά πως πέραν απ’ ότι νηστικό αρκούδι δεν χορεύει… δεν παίζει κιόλας, γι’ αυτό και η κουζίνα ειδικά με τα ψητά κρέατα που είναι βιολογικής εκτροφής και για την ποιότητα τους φροντίζει ο ιδιοκτήτης Ακης Δήμος, αλλά και με τους εκλεκτούς μεζέδες της μητέρα του κυρίας Βάσως, την καθιστούν ξεχωριστή.

Αν σε αυτό προσθέσει κανείς και το σέρβις της συζύγου του Ελένης, αντιλαμβάνεται πως έχει να κάνει με ένα οικογενειακό μαγαζί, η ποιότητα του οποίου είναι εγγυημένη.